Search This Blog

Saturday, March 9, 2013

MINUMAN ODOL PENGGANTI TEH

 
Pada saat mendengar kata mint mungkin yang akan terlintas di benak kita adalah bahan baku pembuatan permen karet, pasta gigi, shampo, sabun, atau bahkan foam pembersih wajah. Memang ada beberapa unsur yang terkandung dalam daun mint yang sangat bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Karena itulah daun mint sering digunakan sebagai bahan baku pembuatan produk-produk komersil tersebut. Namun, kali ini kita tidak akan berbicara mengenai manfaat daun mint untuk produk komersil tersebut tetapi pemanfaatan sederhana dari daun yang bernama latin Mentha Cordifolia ini.
Berawal dari bincang-bincang santai di pekarangan kerabat, tiba-tiba saya bersama kerabat lain disuguhi minuman berwarna hijau yang memiliki aroma seperti pasta gigi. Tentu ini bukanlah air putih biasa yang dicampur dengan pasta gigi berwarna hijau. Segeralah Pak Opik si pemilik pekarangan menjelaskan bahwa minuman itu adalah rebusan daun mint. Setelah minuman itu dicicipi ternyata rasanya sangat enak dan menyegarkan. Maka kami pun bertanya-tanya kepada Pak Opik bagaimana cara meracik minuman yang kami sebut minuman odol itu.
Bincang-bincang santai di pekarangan Pak Opik pun semakin asyik dengan penjelasan dari Pak Opik tentang cara meracik minuman odol yang ternyata sangat mudah. Cukup merebus 10 – 15 lembar daun mint dengan 2 gelas air lalu menambahkan gula sesuai selera. Kita yang menginginkan khasiat lebih dari minuman odol pun dapat menggunakan madu sebagai pengganti gula. Minuman odol dapat segera dinikmati selagi hangat layaknya teh. Sementara di siang hari dapat dinikmati dalam keadaan dingin sebagai penyegar. 
Bagi masyarakat desa daun mint kurang disukai karena selain kurang familiar tetapi juga belum tahu betul manfaatnya. Berbeda dengan Pak Opik yang justru sangat menyukai daun mint sebagai pengganti teh. Pak Opik meyakini bahwa rebusan daun mint sangat berguna bagi kesehatan terutama pada pencernaan. Selain itu, Pak Opik selalu meminum rebusan daun mint untuk mencegah mual dan sakit perut. Salah satu ibu kerabat kami pun menambahkan hal senada bahwa minuman odol sering digunakan  majikannya di Arab Saudi sebagai obat untuk menghilangkan sakit pinggang. Ternyata daun yang terkenal sebagai daun penyegar nafas ini memiliki segudang manfaat lainnya. Jadi, saran bagi anda yang mungkin bosan meminum teh kali ini dapat mengantinya dengan minuman odol tadi karena manfaatnya yang tak kalah dengan teh.  (HW_Hendra Winata)

No comments:

Post a Comment